Recette #16 : Cookies aux 3 chocolats

IMG_8291 A toutes les grandes goumandes de chocolats, cette recette est juste une TUERIE ! Merci ma Chachou pour cette découverte. Et oui entre copines on partage les bonnes recettes. Je fais des cookies d’habitude beaucoup plus fins, style « Mie Câline »alors là c’est juste des cookies bien américains. Voir l’article

Recette #15 : Barres de céréales maison

IMG_8134 Aujourd’hui on se retrouve avec une recette toute simple et surtout excellente ! Des barres de céréales saines et pas trop sucrées pour les petites fringales.

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Recette #12 : Moelleux aux pommes

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Coucou les filles je vous retrouve avec une nouvelle recette très facile à réaliser et qui saura régaler toute la famille : le moelleux aux pommes. Voir l’article

Recette #11 : Petits fondants à l’intérieur schokobon de ma copine Stef

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Hier soir, sur Instagram je vous ai posté une photo de ces jolis muffins. Et ces petits bijoux c’est ma super copine Stéphanie, qui les a fait. Et franchement ce fût un délice ! On a tous adoré. Voir l’article

Recette #9 : Les Cookies aux pépites de chocolat

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Coucou les filles, aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle qu’on a toute déjà testée au moins une fois : les cookies. Il y a des centaines de recettes sur internet mais je n’arrive jamais à trouver la recette parfaite : soit trop grasse ou trop sucrée. Moelleux ou croquants, chocolat noir ou chocolat blanc…avec les cookies c’est un peu comme vous voulez.

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Ingrédients :

– 1 oeuf

– 100 g de beurre

– 280 g de farine

– 120 g de sucre blanc

– 280 g de chocolat noir (tout ça car moi j’aime quand ça a goût au chocolat)

– 1 sachet de levure chimique

– Une bonne cuillère à café d’arôme vanille

– Une pincée de sel

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Préparation :

Mixer ou couper le chocolat afin d’en faire des pépites. Faire fondre le beurre au micro-ondes. Le mélanger ensuite au sucre blanc. Ajoutez-y l’oeuf et l’arôme vanille. Incorporer ensuite la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Enfin, mettre les pépites et bien mélanger. Former des boules dans le creux de vos mains et les applatir afin de former un petit cookie. Les cuire pendant 9 à 10 minutes à 180°C et le tour est joué.

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Avec cette recette j’ai fais près de 40 cookies. Ils paraissent brun pour la simple et bonne raison qu’en mixant le chocolat cela a fait de la poudre que j’ai aussi incorporée au mélange. Voilà tout.

A vos recettes !

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