Aujourd’hui on se retrouve avec une recette toute simple et surtout excellente ! Des barres de céréales saines et pas trop sucrées pour les petites fringales.
Ingrédients :
Du flocon d’avoine (la plus grosse quantité parmis tous les ingrédients)
Des amandes
Des noisettes
Des pépites de chocolat
De la canneberge
50 g de miel environ (ou sirop d’agave)
100 g de beurre environ
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Préparation :
Mixer légèrement les amandes et les noisettes au blender et les mettre dans un saladier. Ajouter le flocon d’avoines, les fruits secs de votre choix, ici la canneberge et les pépites de chocolat. Faire chauffer le miel et le beurre dans une petite casserole à feu doux. Verser la préparation petit à petit dans le saladier. Verser le tout dans des moules à mini-cakes et faire cuire 30 min à 180°C. Si les barres s’émiettent c’est qu’il y a trop peu de beurre et miel pour figer la barre donc ajustez votre recette car moi c’était un peu à bisto de nas.
